Hans Jørgensen, BraDanmark A/S i sin vinterærtemark
Afsættes til protein separation
Hans Jørgensen fra BraDana Danmark A/S i Egens på Djursland har i mange år dyrket vinterhestebønner, men i år forsøger han sig med vinterærter, som han forventer afsat til protein separation, således at protein delen går direkte til industri forarbejdning. Han forventer et udbytte omkring 75 hkg pr. ha.
Samsået med vinterhvede i efteråret
220 kg ærter er sået den 16. oktober med samtidig placering af 20 kg fosfor. Vinterhvede var sået som dækafgrøde primo september med 100 kg pr. ha og der er i hveden ukrudtsbehandlet med DFF, Stomp samt Boxer. Vinterhvede som dækafgrøde, er primært for at give ærterne et beskyttet mikroklima, så ærterne ikke udvintrer. Den erfaring har Hans fra dyrkning af vinterhestebønner også samsået i
vinterhvede. Efterfølgende er hveden nedvisnet med Focus Ultra i foråret og vinterært-marken fremstår i dag både ren og meget ensartet.
Se video fra marken
Video fra marken kan ses på YouTube her