Varebeskrivelse

Almindelig Cikorie er en flerårig, urteagtig plante med en stiv, opret vækst. Det første år danner planten kun en grundstillet bladroset, men efterfølgende vokser den der består af omvendt ægformede blade med groft tandet rand og en meget dybdeborende rod, der ligner en mini sukkerroe. Cikorie er god til at konkurrere med ukrudt, og i varm jord er den aggressiv i væksten. Det er vigtig den ikke sås for tæt, da den skal have plads til at udvikle en fin roset. Den er god som undersået efterafgrøde og er glimrende til at forbedre jordstrukturen. Dens kraftige rod er desuden rigtig god til at opsamle overskyende kvælstof i jordpuljen. Historisk set har cikorie haft mange anvendelser. Fra gammel tid blev den anvendt som lægeplante, og da den indeholder inulin, forskes der fortsat i planten nu til dags. Derudover har den været brugt som kaffeerstatning under anden verdenskrig og kan dyrkes ligesom julesalat.  

Info

• Pakningsstørrelse: 1 kg
• Udsædsmængde: 10 kg/ha i renbestand
• TKV: ca. 1 gr.
• Sådybde: 1 cm
• Sort: SPADONA
• Latinsk navn: Cichorium intybus